零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦

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国庆期间跟亲朋好友相聚时候，去酒楼吃喝是常有的事，面对这么多美食里，我最喜欢的一道菜，椒盐虾外酥里嫩，香脆可口，椒盐的味带少许微辣，好吃到舔手指，今天用完刚拔草的空气炸锅做椒盐虾，特别方便味道一点也不比酒楼的差哦，赶快学起来

椒盐虾的用料

鲜虾 300g 葱姜蒜 适量
料酒 1勺 椒盐 1小勺

椒盐虾的做法

零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解1

步骤1

准备基围虾300克，椒盐一瓶，大蒜一个姜一块
零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解2

步骤2

.基围虾清洗干净，用剪刀把虾脚和虾头尖的部分剪去，防止吃的时候扎到嘴巴，用牙签挑去虾线，洗干净姜和大蒜切末
零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解3

步骤3

依次处理好的基围虾，放入姜蒜粒搅拌均匀，添加一勺料酒腌制片刻，这时准备好锡纸
零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解4

步骤4

已经腌制好的基围虾，去腥提味了
零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解5

步骤5

康佳空气炸锅铺上，大小一致的锡纸，整理好
零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解6

步骤6

将腌制好的基围虾一个个的摆入空气炸锅里，撒上腌制时的姜，蒜粒在表面
零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解7

步骤7

开启空气炸锅，选择大虾功能160度，20分钟
零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解8

步骤8

·听到嗡嗡的声音，打开炸篮，刷上少许花生油
零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解9

步骤9

把椒盐均匀的撒在虾的表面，每一只虾都要撒上哦
零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解10

步骤10

再次启动空气炸锅，大虾按键，160度20分钟，炸好的大虾香脆可口
零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解11

步骤11

香脆可口的椒盐虾
零失败的椒盐虾~好吃到舔手指哦的做法图解12

步骤12

成品

椒盐虾的烹饪技巧

新鲜的基围虾去除虾脚，和虾头比较尖的部位，方便食用，做椒盐虾另外添加食盐了，椒盐本身就带咸味，重复添加会很咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-09

©本菜谱的做法由 小小& 编写，未经授权不得转载

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