凉拌水果苤蓝

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金姚
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人们的生活条件太好了，每天有鱼有肉太油腻了，来一道清爽的凉菜换换口。 苤蓝中的维生素c、钾、维生素E含量极高。经常食用能曾强人体的免疫能力，对脾虚、火盛和腹痛等症有一定的辅助疗效，并具有消食积、去痰的保健功能。

凉拌水果苤蓝的用料

苤蓝 1个 盐 一点
芝麻油 1勺 香醋 一点

凉拌水果苤蓝的做法

凉拌水果苤蓝的做法图解1

步骤1

水果苤蓝一个，这是近些年来的新品种，又甜又脆。
凉拌水果苤蓝的做法图解2

步骤2

苤蓝去皮洗净切丝。
凉拌水果苤蓝的做法图解3

步骤3

1：苤蓝丝中加盐、芝麻油、香醋拌匀即可 2：苤蓝丝中加盐、花椒油、香醋拌匀即可 3：苤蓝丝中加盐、芝麻油拌匀即可 4：苤蓝丝中加盐、小米辣切圈、香醋，锅中坐油，油热后交在小米辣椒圈上拌匀即可 5：苤蓝丝中加千岛酱拌匀即可。

凉拌水果苤蓝的烹饪技巧

盐只放一点点，多了就遮住苤蓝本身的甜味儿了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-11

©本菜谱的做法由 金姚 编写，未经授权不得转载

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