青椒牛肉丝

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雨声兮兮
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做给媳妇的(◦˙▽˙◦)

青椒牛肉丝的用料

牛肉 250g 青椒 150g
大葱 1小截 姜蒜 少许
豆瓣酱 半汤勺 生抽 适量
料酒 半汤勺 盐 1食勺
食用油 少许 淀粉 适量

青椒牛肉丝的做法

青椒牛肉丝的做法图解1

步骤1

青椒切丝，葱姜蒜切沫，牛肉切丝，放入淀粉，料酒，盐，生抽抓匀
青椒牛肉丝的做法图解2

步骤2

热锅下油，加入葱姜蒜及豆瓣酱，炒出红油。
青椒牛肉丝的做法图解3

步骤3

倒入肉丝炒制片刻，待肉变色，下青椒
青椒牛肉丝的做法图解4

步骤4

翻炒片刻，适当加入凉水。
青椒牛肉丝的做法图解5

步骤5

出锅

青椒牛肉丝的烹饪技巧

尝尝(*σ´∀`)σ
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-11

©本菜谱的做法由 雨声兮兮 编写，未经授权不得转载

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