椰奶布丁

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精进小厨娘
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简单的甜品，口感嫩滑，入口即化，还有没有更爽的口感啊。添加了椰奶，满满的椰香
参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

椰奶布丁的用料

椰奶 160克 淡奶油 25克
糖 20克 牛奶 53毫升
吉利丁片 3克

椰奶布丁的做法

#中秋团圆食味#椰奶布丁的做法图解1

步骤1

吉利丁片用凉水泡软。椰奶，牛奶，糖放入锅内小火加热到糖融化，不要把奶煮沸。
#中秋团圆食味#椰奶布丁的做法图解2

步骤2

加入淡奶油，泡软的吉利丁片挤一下水放入，搅拌到融化，倒入容器，我是两个布丁碗的量。放凉后放入冰箱冷藏5个小时。
#中秋团圆食味#椰奶布丁的做法图解3

步骤3

取出就可以吃了。我偷懒没有过筛，表面的小气泡也没有处理。忽略就好

椰奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-12

©本菜谱的做法由 精进小厨娘 编写，未经授权不得转载

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