超香的茶树菇老鸭
独家
之前在杭州工作的时候在食堂里吃过这道茶树菇老鸭特此好吃下饭。刚好家里有这个食材就想尝试还原下这道菜,杭味的这道菜是非常甜的,我这个方子减少了冰糖的量,尝试一下吧!!!
超香的茶树菇老鸭的做法
超香的茶树菇老鸭的烹饪技巧
我因为是老鸭,所以炖了三个小时,鸭肉就非常的软烂特别入味,老人小孩都爱吃嚼的烂。如果大家买的是市场上的,那样的话用砂锅炖个三四十分钟汤汁收干就可以了。稍微留一点汤汁也很下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-10-13
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