冬瓜虾仁

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冬瓜虾仁的用料

冬瓜 虾仁
葱姜蒜

冬瓜虾仁的做法

冬瓜虾仁的做法图解1

步骤1

准备好主料 冬瓜切块 这样不容易煮的太软。虾仁洗干净备用
冬瓜虾仁的做法图解2

步骤2

水烧开，冬瓜片煮开，捞出备用。如果块厚可以稍稍多煮一下。等下会比较入味
冬瓜虾仁的做法图解3

步骤3

锅烧热，加入适量色拉油，加少许花椒粉炸香，放入虾仁翻炒
冬瓜虾仁的做法图解4

步骤4

加入冬瓜片翻炒，加入盐、味精调味。如果冬瓜比较厚最后加点水再煮一下。因为我家有小宝宝。其实不加水也行的。
冬瓜虾仁的做法图解5

步骤5

淋入半汤勺芝麻油炒匀盛出

冬瓜虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-08

©本菜谱的做法由 沁馨芬享生活 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 12-23个月

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