猪红瘦肉菠菜粥(一人份)

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给孕妈妈折腾点营养又美味的粥填肚子

猪红瘦肉菠菜粥(一人份)的用料

大米 半杯 糯米 一小把
菠菜 3棵 瘦肉 50克
猪血 一小块 瑶柱 3颗
鸡蛋 1个 1片
料酒 1勺 小半勺
白胡椒粉 适量 香油 1勺

猪红瘦肉菠菜粥(一人份)的做法

猪红瘦肉菠菜粥(一人份)的做法图解1

步骤1

准备好食材,猪血切小块块,瘦肉切小块块,瑶柱泡水,鸡蛋打散,菠菜切片,留菜叶去根,姜切末
猪红瘦肉菠菜粥(一人份)的做法图解2

步骤2

冷水放猪肉,放料酒,焯水,去腥
猪红瘦肉菠菜粥(一人份)的做法图解3

步骤3

大米和糯米放电饭锅,加水,加瑶柱,按煮稀饭键,等煮沸。加糯米是为了让粥变得更稠一些。
猪红瘦肉菠菜粥(一人份)的做法图解4

步骤4

水煮沸,放入猪肉和姜末
猪红瘦肉菠菜粥(一人份)的做法图解5

步骤5

打开盖,换成煮饭键继续煮,等粥煮稠一些,加入猪血,菠菜,搅拌防糊底
猪红瘦肉菠菜粥(一人份)的做法图解6

步骤6

加鸡蛋,加适量盐和油和少许胡椒粉,等鸡蛋煮熟,焖一会,就可以揭锅啦

猪红瘦肉菠菜粥(一人份)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-18

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