烤羊排

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小小Renee
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烤羊排的用料

绵羊羊排 1块 孜然粉 10g
白芝麻（可不加） 适量 洋葱 1/4个
胡椒粉 2g 盐 适量
蚝油（可不加） 5ml 生抽（可不加） 10g
辣椒粉 10g 苹果 1个

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

准备好要烤的羊排，先清洗干净
烤羊排的做法图解2

步骤2

用刀在羊排的背面先划上刀花，方便入味
烤羊排的做法图解3

步骤3

将苹果，洋葱切碎打成泥，和胡椒粉，孜然粉，蚝油，酱油，盐一起混合均匀，和羊排一起混合均匀，腌制一个小时以上
烤羊排的做法图解4

步骤4

将腌制好的羊排放在铺好锡箔纸的烤盘上
烤羊排的做法图解5

步骤5

再封好一层锡箔纸
烤羊排的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热至200度
烤羊排的做法图解7

步骤7

将羊排放入预热好的海氏K5空气烤箱，上下火200度烤30分钟
烤羊排的做法图解8

步骤8

烤好的羊排取出，放入烤蓝中，然后再放入烤箱，200度烤15-20分钟
烤羊排的做法图解9

步骤9

烤至羊排变得外层焦香，晾凉一会就可以用刀切开食用了
烤羊排的做法图解10

步骤10

撒上一些孜然粒和白芝麻，很好吃哦

烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-19

©本菜谱的做法由 小小Renee 编写，未经授权不得转载

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