鱼香芹菜 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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鱼香芹菜是一道美食，主要原料有芹菜、蒜蓉、红辣椒等食材，具有一定的健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用。

鱼香芹菜 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的用料

西芹 300g，切丝 生抽 10g
老抽 5g 油泼辣子 15g
蒜 4瓣，切片 油 20g
线椒 2个，切圈 盐 2 g
糖 2 g 醋 15 g

鱼香芹菜 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法

鱼香芹菜 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解1

步骤1

安装搅拌钩，主锅加入油、蒜、线椒以3分钟/120度/速度L爆香。
鱼香芹菜 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解2

步骤2

加入西芹丝、生抽、老抽、白糖、陈醋、油泼辣子设置5分钟/105度/速度L炒制。
鱼香芹菜 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解3

步骤3

结束后即可享用。

鱼香芹菜 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-23

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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