肉圆

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肉圆的用料

肉馅（鸡肉或里脊肉） 500克 萝卜 1个
番薯粉 适量 生抽 适量
老抽 适量 蚝油 两勺
盐油 适量 鸡精 适量

肉圆的做法

肉圆的做法图解1

步骤1

前面没有拍图片，说明一下：1.萝卜切丁，下冷水锅，水开之后继续煮2分钟左右，煮好之后沥干水分，一定要挤得很干！2.鸡胸肉切丁3.番薯粉适量4.把三者混合在一起，加生抽老抽，油，盐，味精，蚝油调味，搅拌均匀，然后一个个弄成拳头大小的！5.上锅中小火蒸15分钟！
肉圆的做法图解2

步骤2

出锅
肉圆的做法图解3

步骤3

味道不错！

肉圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-27

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