杂蔬披萨

杂蔬披萨

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白菜头79
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冰箱里煮剩余些不多不少蔬菜，不能浪费集合起来做个披萨吧。

杂蔬披萨的用料

面团材料： 高筋面粉 150克
酵母 2克 盐 2克
白糖 15克 牛奶 80毫升
黄油 15克 铺面食材：
杂蔬 适量 火腿肠 一根
鸡蛋 一个 番茄酱、沙拉酱 适量
披萨圆盆 8寸

杂蔬披萨的做法

杂蔬披萨的做法图解1

步骤1

把所有的面团材料混合均匀揉成光滑的面团。
杂蔬披萨的做法图解2

步骤2

面团盖上保鲜膜放入烤箱按发酵温度发酵至至两倍大。
杂蔬披萨的做法图解3

步骤3

面团发酵好取出揉排出空气，用擀面杖擀成圆形薄皮。
杂蔬披萨的做法图解4

步骤4

面团皮码进披萨盘，再用叉子叉些小孔后进行二次发酵。
杂蔬披萨的做法图解5

步骤5

二次发酵完成后在面皮上刷上一层鸡蛋液，刷完鸡蛋再铺上一层番茄酱，家里有披萨草的可以洒点，没有可不放。
杂蔬披萨的做法图解6

步骤6

铺上番茄酱后再洒上一层芝士。
杂蔬披萨的做法图解7

步骤7

放上所有的杂蔬，再挤上适量的沙拉酱，有食用鲜花的也可以放进去。
杂蔬披萨的做法图解8

步骤8

再洒上一层芝士。
杂蔬披萨的做法图解9

步骤9

烤箱210度预热，200度中层上下火炒二十分钟即出炉，按自己烤箱的脾气。
杂蔬披萨的做法图解10

步骤10

香喷喷的杂蔬披萨出炉了。
杂蔬披萨的做法图解11

步骤11

用桔子水、糯米粉搓成的小圆球。
杂蔬披萨的做法图解12

步骤12

熬小圆球做珍珠奶茶。
杂蔬披萨的做法图解13

步骤13

披萨配上珍珠奶茶，下午茶就做了。

杂蔬披萨的烹饪技巧

做美食最主要的要有耐心啦，按步骤一个个来哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-28

©本菜谱的做法由 白菜头79 编写，未经授权不得转载

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