【红烧油豆腐】简单快速又下饭,工作疲惫,下班可以做的简单菜。

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忙碌了一整天,工作疲惫,只想简单的吃个晚餐,红烧油豆腐是个不错的选择,简单快速省时省力又下饭。 油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙含量也高。有益于人体神经、血管、大脑生长发育,不仅对高血压、高血脂、高胆固醇及动脉硬化、心冠病患者起药膳作用,还能防治骨质疏松。 金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!

红烧油豆腐的用料

油豆腐 200克 5瓣
2根 小米辣 5条
蚝油 1勺 生抽 1勺
老抽 1小勺 适量
白糖 勺适量

红烧油豆腐的做法

【红烧油豆腐】简单快速又下饭,工作疲惫,下班可以做的简单菜。的做法图解1

步骤1

准备好材料,油豆腐对角切开,蒜切末,小米辣切粒,葱切段。
【红烧油豆腐】简单快速又下饭,工作疲惫,下班可以做的简单菜。的做法图解2

步骤2

起锅烧油,下小米辣、蒜末爆香,放1勺生抽、1小勺老抽、1勺蚝油,加一碗清水煮开。
【红烧油豆腐】简单快速又下饭,工作疲惫,下班可以做的简单菜。的做法图解3

步骤3

煮开后放盐、白糖,下入油豆腐,煮熟煮软。
【红烧油豆腐】简单快速又下饭,工作疲惫,下班可以做的简单菜。的做法图解4

步骤4

下葱段,翻动一下就可以出锅了
【红烧油豆腐】简单快速又下饭,工作疲惫,下班可以做的简单菜。的做法图解5

步骤5

这道简单快速又下饭的红烧油豆腐就已经制作完成啦。

红烧油豆腐的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-30

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