秘制烤翅根

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这是一道超级方便又适合减脂小伙伴伺候的一款荤菜，酥脆的外壳加上柔嫩的内里，妈呀，太好吃了！
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烤翅根的用料

鸡翅根 8个 韩式甜辣椒酱 20克
盐 2克 蜂蜜 10克勺
白芝麻 10克 鲜酱油 10克
鸡蛋 1个 面粉 适量
面包糠 适量 橄榄油 少许

烤翅根的做法

秘制烤翅根的做法图解1

步骤1

把翅根洗干净晾干，用刀划几刀，放入盐，蜂蜜，辣椒酱，鲜酱油，白芝麻，给它来个马杀鸡，充分揉你捏，腌制两小时以上。这时烤箱200℃提前预热。
秘制烤翅根的做法图解2

步骤2

沾上一层面粉，滾上一层鸡蛋液，再粘上一层面包糠，上下涂一层薄薄的橄榄油，备用。
秘制烤翅根的做法图解3

步骤3

把翅根放在铺了锡纸的烤盘上，上下200℃放入预热好的烤箱中22分钟。我家用的是海氏c40烤箱，请根据自家烤箱脾气自行调节温度。
秘制烤翅根的做法图解4

步骤4

当当当，香喷喷的少油健康翅根出炉了。

烤翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 乐食尚 编写，未经授权不得转载

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