红烧猪肘子

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云朵江江
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红烧猪肘子的用料

肘子 一个 冰糖 5颗
葱 适量 姜 适量
八角 一颗 桂皮 一小块
香叶 一片 酱油 一大勺
老抽 一小勺 盐 适量
料酒 一大勺

红烧猪肘子的做法

#下饭红烧菜#红烧猪肘子的做法图解1

步骤1

准备一个肘子。
#下饭红烧菜#红烧猪肘子的做法图解2

步骤2

放入锅中，加入足量的水，加入葱、姜、八角、桂皮、香叶。
#下饭红烧菜#红烧猪肘子的做法图解3

步骤3

加入盐、酱油、老抽、料酒、冰糖。
#下饭红烧菜#红烧猪肘子的做法图解4

步骤4

大火煮开，转小火焖煮2个小时。
#下饭红烧菜#红烧猪肘子的做法图解5

步骤5

肘子煮熟了。
#下饭红烧菜#红烧猪肘子的做法图解6

步骤6

出锅装盘。
#下饭红烧菜#红烧猪肘子的做法图解7

步骤7

很有食欲吧？

红烧猪肘子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 云朵江江 编写，未经授权不得转载

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