大头虾粥

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酸酸的糖果1
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第一次煮虾粥

大头虾粥的用料

大头虾 500克 葱姜 适量
盐 少许

大头虾粥的做法

大头虾粥的做法图解1

步骤1

虾洗干净，头身分开，头用半勺油炒香下水煮开
大头虾粥的做法图解2

步骤2

煮开10分钟，煮出虾鲜味
大头虾粥的做法图解3

步骤3

虾头汤漏到煮粥锅内，正常是用虾汤下米煮的，我是节约时间，两边同时下的锅，放了姜丝煮到米开花
大头虾粥的做法图解4

步骤4

本来要用砂锅煮更香，家里没大砂锅，家里人多就用汤锅煮了一锅，米开花下虾身煮五分钟撒上葱花出锅
大头虾粥的做法图解5

步骤5

原计划是要买蟹与虾同煮的，临时有点事就想着先学着煮一次，下来买好材料再煮都好

大头虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

©本菜谱的做法由 酸酸的糖果1 编写，未经授权不得转载

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