咖喱牛肉饭

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Z煜
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咖喱牛肉饭的用料

牛肉 400g 胡萝卜 1根
土豆 1个 洋葱 半个
咖喱 2块 米饭 适量
牛油 20克

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

牛肉切块焯水，土豆和胡萝卜 洋葱切块备用。
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

锅中下牛油融化，下洋葱炒软。
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

下牛肉和胡萝卜炒香。
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

倒入清水摸过食材，煨90分钟以上或者用高压锅煮30-40分钟。
咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

牛肉煮到软烂后放入土豆。
咖喱牛肉饭的做法图解6

步骤6

土豆煮软熟后，放入两块咖喱。
咖喱牛肉饭的做法图解7

步骤7

煮到汤汁浓稠，烫好青菜，将咖喱牛肉浇在米饭和青菜上即可。

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

©本菜谱的做法由 Z煜 编写，未经授权不得转载

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