简单好吃的蒜香鸡排

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鸡胸肉这样做，是鲜嫩多汁，蒜香四溢，唇齿留香，超级下饭啊，同时又制作简单方便好吃。

蒜香鸡排的用料

鸡胸肉一块 约200克 料酒 一大勺
黑胡椒粉 1/4勺 生抽 两大勺
老抽 一小勺 蚝油 一勺
蒜蓉 半头 蜂蜜 一大勺
淀粉 两大勺 油

蒜香鸡排的做法

简单好吃的蒜香鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净
简单好吃的蒜香鸡排的做法图解2

步骤2

将鸡胸肉破成两片，用刀背拍薄
简单好吃的蒜香鸡排的做法图解3

步骤3

加入料酒，黑胡椒，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜
简单好吃的蒜香鸡排的做法图解4

步骤4

再加入蒜末，淀粉
简单好吃的蒜香鸡排的做法图解5

步骤5

抓拌均匀，腌制半小时
简单好吃的蒜香鸡排的做法图解6

步骤6

起油锅，两面各煎制两分钟，添少量水盖盖，收汁
简单好吃的蒜香鸡排的做法图解7

步骤7

切片装盘

蒜香鸡排的烹饪技巧

1.鸡胸肉切开，剁薄会更入味 2.收汁后留一些汤汁拌饭更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

©本菜谱的做法由 蓝色小屋的厨房 编写，未经授权不得转载

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