一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始

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miaomiao404923
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韩国人在烤肉上也是行家，常常都能看到不少的韩国节目，对于烤肉食用有很多的讲究。甚至于一些韩剧里面，各位主角津津有味的吃着烤肉，那都是很让人垂涎欲滴的，那这韩式的炭烤牛肉 ，今天我们就做一个韩式烤肉的腌制酱汁

烤肉的用料

牛眼肉 500g 苹果梨（没有的换成别的汁多的梨也可以） 半个
苹果 半个 洋葱 半个
葱 半根 青椒 一个
蜂蜜 一勺 白糖 一勺
大蒜 半头 黑胡椒 适量
生抽 适量 韩式辣椒酱 适量
香油 适量 白芝麻 适量

烤肉的做法

一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解1

步骤1

准备好食材
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解2

步骤2

把这几样放榨汁机中榨汁
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解3

步骤3

切好洋葱大葱尖椒
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解4

步骤4

牛肉放入蜂蜜白糖抓拌均匀
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解5

步骤5

把榨好的梨洋葱汁倒入抓拌均匀
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解6

步骤6

大蒜用拉蒜器拉成细丁
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解7

步骤7

倒入牛肉中
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解8

步骤8

牛肉中加入少许生抽
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解9

步骤9

黑胡椒碎
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解10

步骤10

香油按自己喜好添加
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解11

步骤11

倒入切好的葱蒜辣椒抓匀
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解12

步骤12

加一大勺韩式辣酱
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解13

步骤13

一把白芝麻
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解14

步骤14

抓拌均匀
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解15

步骤15

碗上盖保鲜膜放入冰箱冷藏两小时以上
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解16

步骤16

准备其他烤肉的材料，两小时后就可以烤肉包菜了
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始的做法图解17

步骤17

一顿丰盛的烤肉大餐在家就轻松解决，既营养又美味，牛肉经过腌制，鲜嫩多汁，即使不沾酱吃也很美味

烤肉的烹饪技巧

用梨榨汁已经有甜味了，所以糖就不要加的太多，生抽也少点添加哦，毕竟吃烤肉时还要沾辣酱，不要太咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

©本菜谱的做法由 miaomiao404923 编写，未经授权不得转载

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