东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。

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这款馅料是饺子的基础调配，加入蔬菜就变成了各种味道！

饺子的用料

饺子皮 一袋 梅花肉 500克
大葱 1根 十三香 适量
麻辣鲜 适量 蚝油 适量
酱油 适量 盐 适量
食用油 适量 味精 按个人口味

饺子的做法

东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解1

步骤1

梅花肉+大葱，放入搅拌机，搅拌成馅。
东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解2

步骤2

不用太细。没有口感！
东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解3

步骤3

加入十三香
东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解4

步骤4

加入麻辣鲜
东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解5

步骤5

加入酱油调色
东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解6

步骤6

加入蚝油一勺，盐适量。
东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解7

步骤7

顺时针搅拌均匀，喜欢用手比较均匀。
东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解8

步骤8

起锅烧油
东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解9

步骤9

油热浇在肉馅上。激发出香味。
东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解10

步骤10

用筷子继续顺时针搅拌。（用手烫啊喂！）
东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解11

步骤11

买来的饺子皮，边上沾水，包饺子。
东北人立冬的饺子——猪肉大葱煎饺。万能馅料。的做法图解12

步骤12

今天没用水煮，用水煎的饺子。好香！

饺子的烹饪技巧

这是饺子馅儿基本调法，增加各种蔬菜，它就会变成其他的。蔬菜饺。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-07

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