马蹄鸡肉卷

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做虾肉芝士球剩了几个马蹄,正好家里有越南春卷,做饭就是要这样随心搭配,什么都不会浪费。

马蹄鸡肉卷的用料

鸡胸肉 一块 马蹄 6个
越南春卷 适量 小葱 少许
黄豆酱 一汤勺 胡椒粉 一小勺
一小勺 葱姜蒜粉 一小勺
香菇 两朵 耗油 一勺

马蹄鸡肉卷的做法

马蹄鸡肉卷的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小块。
马蹄鸡肉卷的做法图解2

步骤2

放绞肉机搅成泥。
马蹄鸡肉卷的做法图解3

步骤3

马蹄去皮。
马蹄鸡肉卷的做法图解4

步骤4

切碎。
马蹄鸡肉卷的做法图解5

步骤5

香菇切碎,不喜欢吃香菇可以不加。
马蹄鸡肉卷的做法图解6

步骤6

小葱切沫。
马蹄鸡肉卷的做法图解7

步骤7

搅好的鸡肉放盐,白胡椒粉,葱姜蒜粉腌制十分钟。
马蹄鸡肉卷的做法图解8

步骤8

热锅凉油,油热腌好的肉泥下锅炒至变色。
马蹄鸡肉卷的做法图解9

步骤9

加黄豆酱炒香。
马蹄鸡肉卷的做法图解10

步骤10

加香菇碎炒熟。
马蹄鸡肉卷的做法图解11

步骤11

再加马蹄碎炒熟,出锅前放耗油,小葱沫,盛出备用。
马蹄鸡肉卷的做法图解12

步骤12

越南春卷在温开水里泡30秒。
马蹄鸡肉卷的做法图解13

步骤13

拿出放软。
马蹄鸡肉卷的做法图解14

步骤14

用春卷皮包裹住炒好的料。
马蹄鸡肉卷的做法图解15

步骤15

可以直接吃。
马蹄鸡肉卷的做法图解16

步骤16

也可以煎一下再吃。
马蹄鸡肉卷的做法图解17

步骤17

外皮软糯,内馅香脆。

马蹄鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-10

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