麻辣鸭肠

独家
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喜欢吃麻辣鸭货,外面买的太贵了,就自己在家做一下试试看

麻辣鸭肠的用料

鸭肠 1kg 火锅底料 100g
冰糖 适量 辣椒 适量

麻辣鸭肠的做法

步骤1

洗鸭肠一定要多洗几遍
麻辣鸭肠的做法图解2

步骤2

葱姜放锅里加入水料酒下鸭肠煮沸捞出备用
麻辣鸭肠的做法图解3

步骤3

火锅底料放锅里炒出红油,喜欢吃辣的再加入适量辣椒️加清水
麻辣鸭肠的做法图解4

步骤4

放入鸭肠,和适量冰糖,煮20分钟,关火闷20分钟
麻辣鸭肠的做法图解5

步骤5

捞出鸭肠即食,可放冰箱冷藏

麻辣鸭肠的烹饪技巧

鸭肠一定要清洗干净,可以加盐搓3-5遍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-14

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