樱花饼干

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逛TB无意间看到展艺新出的樱花饼干模具，做为颜控的我一眼就爱上了，果断入手。专门采购的仙人掌果粉来配它，是不是很美~舍不得吃的那种

樱花饼干的用料

黄油 75克 糖粉 30克
全蛋液 20克 低筋面粉 150克
仙人掌果粉 3克

樱花饼干的做法

樱花饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化到可以轻松按出坑儿的状态，切成小块，加入糖粉
樱花饼干的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发至颜色发白，体积膨发至两倍大
樱花饼干的做法图解3

步骤3

分三次加入全蛋液，继续搅打均匀
樱花饼干的做法图解4

步骤4

低筋面粉+仙人掌果粉混合均匀
樱花饼干的做法图解5

步骤5

筛到黄油中
樱花饼干的做法图解6

步骤6

用刮刀压拌均匀
樱花饼干的做法图解7

步骤7

擀成厚5MM的面皮
樱花饼干的做法图解8

步骤8

用樱花饼干模具压出花型
樱花饼干的做法图解9

步骤9

压好的樱花放在烤盘上，均匀摆放。多余的面皮再次揉成团、擀、压
樱花饼干的做法图解10

步骤10

送入预热好的烤箱中175度烤13分钟左右，8分钟的时候加盖锡纸
樱花饼干的做法图解11

步骤11

成品图
樱花饼干的做法图解12

步骤12

美美哒

樱花饼干的烹饪技巧

采用了构图法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 非儿爱美食 编写，未经授权不得转载

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    / 13 樱花饼干的做法步骤

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