三鲜水饺

精品 独家
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李锦记旧庄蚝油是我家常用的调味品。首选原因是它零添加,拌菜,拌馅,提鲜,提味鲜味,醇厚独特,色香味俱全,闻着鲜甜,棕铜色,有光泽,细腻幼滑,浓稠均匀,口感细滑,鲜蚝味浓郁,回味甘甜,口感细滑,吃李锦记酒庄蚝油原料放心,用爱呵护家人!

三鲜水饺的用料

猪肉(梅花肉) 270克 虾仁 120克
干干香菇 9朵 韭菜 一小把
李锦记旧庄蚝油 18克 李锦记生抽 15克
2勺 鸡精(按自己喜好)
花生油 适量 芝麻油 适量

三鲜水饺的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#三鲜水饺的做法图解1

步骤1

泡发好的干香菇,切碎备用
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#三鲜水饺的做法图解2

步骤2

虾仁去除虾线,洗净,一个虾仁中间切开
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#三鲜水饺的做法图解3

步骤3

放所有食材和李锦记旧庄蚝油,拌匀
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#三鲜水饺的做法图解4

步骤4

最后放韭菜和适量芝麻油拌匀。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#三鲜水饺的做法图解5

步骤5

300克面粉170克水加少于盐,和成一个软硬适中的面团,盖保鲜膜醒发(醒发面团的时间去拌馅)
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#三鲜水饺的做法图解6

步骤6

下剂子,擀皮
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#三鲜水饺的做法图解7

步骤7

放适量的馅,开包!
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#三鲜水饺的做法图解8

步骤8

包好的水饺(请老师们忽略我包水饺的样子巨丑)
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#三鲜水饺的做法图解9

步骤9

热腾腾的水饺出锅喽!
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#三鲜水饺的做法图解10

步骤10

咬一口特别鲜香美味,这都是李锦记旧庄蚝油和李锦记薄盐生抽带来的美味!

三鲜水饺的烹饪技巧

自从用了李锦记这个牌子的调料,什么牌子的都觉得不如它得味道好!这是我家这么多年的体会哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-16

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