香葱肉松芝麻饼

精品
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今天做一道超好吃的香葱肉松芝麻饼,一次醒发就搞定,入锅小火慢煎至焦黄酥香即可上桌,内馅加了葱花、火腿肠、肉松, 口感十分丰富,咬一口咸香入味,全家老少都爱吃,明天的早餐就吃它吧!

香葱肉松芝麻饼的用料

面粉 200g 白糖 10g
酵母 2g 植物油 3g
100g 火腿肠 1根
葱花 适量 肉松 30g
五香粉 1g 植物油 5g
小鲜侣调味汁 适量 熟白芝麻 适量

香葱肉松芝麻饼的做法

香葱肉松芝麻饼的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:面粉200克、白糖10克、酵母2克、植物油3克、水100克、火腿肠1根、葱花适量、肉松30克、五香粉1克、植物油5克、小鲜侣调味汁适量、熟白芝麻适量 鹅妈妈钛晶锅
香葱肉松芝麻饼的做法图解2

步骤2

碗中倒入200克普通面粉、10克白糖、酵母2克、植物油3克、清水100克,边倒边搅拌成絮状;
香葱肉松芝麻饼的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发10分钟;
香葱肉松芝麻饼的做法图解4

步骤4

碗中倒入火腿肠丁、葱花、猪肉松30克、五香粉1克、植物油5克、挤入小鲜侣调味汁;
香葱肉松芝麻饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀待用;
香葱肉松芝麻饼的做法图解6

步骤6

醒好的面团擀开,擀成薄薄的大面片;
香葱肉松芝麻饼的做法图解7

步骤7

中间竖着放上拌好的馅料;
香葱肉松芝麻饼的做法图解8

步骤8

两边对折,按压紧实些;
香葱肉松芝麻饼的做法图解9

步骤9

分成6等份,刷上一层清水;
香葱肉松芝麻饼的做法图解10

步骤10

按压上适量熟白芝麻;
香葱肉松芝麻饼的做法图解11

步骤11

鹅妈妈钛晶锅预热后,倒入少许植物油,加热至产生油纹,再放入饼胚慢煎;
香葱肉松芝麻饼的做法图解12

步骤12

煎至底部上色,呈微微焦黄色后翻面慢煎;
香葱肉松芝麻饼的做法图解13

步骤13

中途可以来回翻面,防止煎焦了;
香葱肉松芝麻饼的做法图解14

步骤14

煎至两面金黄酥香且熟透即可盛出;
香葱肉松芝麻饼的做法图解15

步骤15

一口炒锅,一次醒发,煎一煎就搞定;
香葱肉松芝麻饼的做法图解16

步骤16

底部焦香酥脆,混合着浓浓的芝麻香,一口气吃三个都不过瘾!
香葱肉松芝麻饼的做法图解17

步骤17

香葱肉松芝麻饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-19

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