香肠披萨

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丁香百合
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孩子爱吃，香脆美味，美中不足就是热量有点高。

香肠披萨的用料

高筋面粉 400克 酵母 3克
香肠 1根 意大利面酱 30克
芝士 100克 黄油 20克

香肠披萨的做法

香肠披萨的做法图解1

步骤1

面粉和酵母用筷子搅拌均匀，一点一点慢慢加入水，先用筷子搅成糊絮状，再下手和面。面团和的硬一些，之后加入黄油就会变软。
香肠披萨的做法图解2

步骤2

和好的面团加油黄油20g，慢慢揉进去
香肠披萨的做法图解3

步骤3

揉至光滑
香肠披萨的做法图解4

步骤4

分成小剂子
香肠披萨的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀平成圆形，烤盘刷油，把面饼平铺在烤盘中，再用手稍事整理。厚度0.5cm左右。
香肠披萨的做法图解6

步骤6

均匀的刷上意大利面酱
香肠披萨的做法图解7

步骤7

香脆切成薄片，铺在酱的上层
香肠披萨的做法图解8

步骤8

把芝士洒在香肠上，不太咸的话可以多放一些，拉丝效果会更好。
香肠披萨的做法图解9

步骤9

烤箱210摄氏度，预热时也可以放进去，二次发起来更柔软。15分钟就可以了。
香肠披萨的做法图解10

步骤10

薄薄的，中间柔软，边缘焦脆，口感非常好！快来试试吧！

香肠披萨的烹饪技巧

因为烤箱的功率略有差异，所以烤制过程中您需要留意，按需要调整烤制时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 丁香百合 编写，未经授权不得转载

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