花式南瓜馒头

花式南瓜馒头

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四喜丸子吖
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南瓜有补中益气、清热解毒等功效，特别适用于脾虚气弱、营养不良的人群，它除了富含N种好营养外，还能增强人体的抵抗力 暄暄软软的南瓜馒头 ，香甜可口，营养价值丰富，抓紧做起来吧

花式南瓜馒头的用料

中筋面粉 适量 酵母 10g
南瓜 适量

花式南瓜馒头的做法

花式南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜刮皮洗净，切块
花式南瓜馒头的做法图解2

步骤2

上锅蒸20分钟 蒸熟
花式南瓜馒头的做法图解3

步骤3

蒸熟后压成南瓜泥
花式南瓜馒头的做法图解4

步骤4

南瓜凉透后放入适量面粉
花式南瓜馒头的做法图解5

步骤5

酵母温水化开 放入面盆
花式南瓜馒头的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团 醒发30分钟 (刚揉好的面不会很黄 不用担心)
花式南瓜馒头的做法图解7

步骤7

醒发至两倍大 有蜂窝状
花式南瓜馒头的做法图解8

步骤8

揉成长条
花式南瓜馒头的做法图解9

步骤9

用筷子压出斜印
花式南瓜馒头的做法图解10

步骤10

再从另一面斜着压
花式南瓜馒头的做法图解11

步骤11

压出这种印花 然后翻面卷起来
花式南瓜馒头的做法图解12

步骤12

卷成小花状
花式南瓜馒头的做法图解13

步骤13

上锅蒸30分钟 关火闷5分钟
花式南瓜馒头的做法图解14

步骤14

香喷喷的南瓜馒头做好啦！
花式南瓜馒头的做法图解15

步骤15

香甜松软，太好吃了！

花式南瓜馒头的烹饪技巧

馒头蒸好后 不要着急开盖 闷5分钟后在开 防止馒头出现软榻情况
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 四喜丸子吖 编写，未经授权不得转载

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