韩式白菜鱼饼炒年糕

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冬天是吃大白菜的季节了

炒年糕的用料

鱼饼 240g 年糕条 200g
韩国辣椒酱 200g 胡萝卜 少量
葱头 少许 油 适量
葱花 适量

炒年糕的做法

韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解1

步骤1

我用的这家的年糕和酱包，品种还蛮不错，性价比也很高
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解2

步骤2

打开有一包200g的年糕条和一包甜辣酱（这家的酱比户户的稍辣一点点）
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解3

步骤3

年糕温水浸泡10分钟
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解4

步骤4

鱼饼
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解5

步骤5

取其中一片即可
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解6

步骤6

鱼饼和白菜切成块状待用
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解7

步骤7

锅内少许油、倒入葱段（有洋葱的最好拿洋葱，1/4即可，切段倒入）
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解8

步骤8

倒入红萝卜
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解9

步骤9

倒入酱包
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解10

步骤10

年糕
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解11

步骤11

倒入年糕后加开水小火煮10分钟
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解12

步骤12

倒入鱼饼白菜再炖5分钟
韩式白菜鱼饼炒年糕的做法图解13

步骤13

出锅，超下饭

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 呼吸的理由 编写，未经授权不得转载

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