炒素菜

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今天来个烧素菜冬笋，香菇，胡萝卜，午笋。这几样素菜各有各的营养价值，又其是香菇具有补气益肾，降血压，降血脂洗和烧都方便又好吃又美味感恩添美味
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

炒素菜的用料

冬笋 l个 午笋 半根
胡萝卜 半根 鲜香菇 4朵
干香菇 3朵 橄榄油 适量
生抽 少许 耗油 l匙
糖 少许 玉米淀粉 少许
香油 适量

炒素菜的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#炒素菜的做法图解1

步骤1

食料干香菇温水泡一下
#橄榄中国味 感恩添美味#炒素菜的做法图解2

步骤2

每个菜切滚刀块
#橄榄中国味 感恩添美味#炒素菜的做法图解3

步骤3

放油先把冬笋和胡萝卜翻炒
#橄榄中国味 感恩添美味#炒素菜的做法图解4

步骤4

所有食材一起炒
#橄榄中国味 感恩添美味#炒素菜的做法图解5

步骤5

加耗油和生抽把泡干香菇水加入一点
#橄榄中国味 感恩添美味#炒素菜的做法图解6

步骤6

加淀粉勾芡淋上香油菜烧好了

炒素菜的烹饪技巧

冬笋要焯水因有草酸，放干香菇有香味泡出来水也很香，可以放进菜里勾茨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-25

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载

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