感恩节前夜的快手彩椒炒鸡肉

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明天要做感恩节大餐,今天要节省体力,最重要的事,今天做晚餐要避免有剩菜,因为感恩节大餐每年剩菜都能吃四天!因此今天做了个美式中国炒菜:彩椒炒鸡肉。
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炒鸡肉的用料

红椒 1个 青椒 1个
鸡肉 350克 酱油 1汤匙
1/2茶匙 照烧酱 2汤匙
生粉 1/4茶匙 食用油 1茶匙

炒鸡肉的做法

感恩节前夜的快手彩椒炒鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉切片,用照烧酱加生粉和食用油腌一下。
感恩节前夜的快手彩椒炒鸡肉的做法图解2

步骤2

青红菜椒切条,葱姜蒜切好
感恩节前夜的快手彩椒炒鸡肉的做法图解3

步骤3

首先热锅热油炒洋葱至有些棕黄色,然后下大蒜和姜丝,炒香。
感恩节前夜的快手彩椒炒鸡肉的做法图解4

步骤4

然后下彩椒,加盐和鸡粉翻炒到8成熟,然后把彩椒推到锅边,放入腌好的鸡肉片,不要铲动,让鸡肉边缘煸出焦色。
感恩节前夜的快手彩椒炒鸡肉的做法图解5

步骤5

然后将鸡肉和彩椒一起翻炒,加入照烧酱、生抽,尝一下咸淡,不够则加一点盐。鸡肉一熟立刻起锅。
感恩节前夜的快手彩椒炒鸡肉的做法图解6

步骤6

装盘。
感恩节前夜的快手彩椒炒鸡肉的做法图解7

步骤7

挪到户外阳台吃晚餐。

炒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-26

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