蜜豆卷馒头

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松软美味的馒头做法，因为加入蜜豆还有甜糯的感觉哦

蜜豆卷馒头的用料

蜜豆 50克 面粉 150克
酵母 1.5克 糖 10克
水 70毫升

蜜豆卷馒头的做法

蜜豆卷馒头的做法图解1

步骤1

食材准备
蜜豆卷馒头的做法图解2

步骤2

150克面粉，1.5克酵母粉用70克温水，10克糖化开静止2分钟，倒入面粉中揉成光滑面团发酵2倍大
蜜豆卷馒头的做法图解3

步骤3

把发酵好的面团揉面排气2分钟，分割成大概40克左右的小面团
蜜豆卷馒头的做法图解4

步骤4

继续把小面团揉圆
蜜豆卷馒头的做法图解5

步骤5

擀成圆形，饺子皮形状
蜜豆卷馒头的做法图解6

步骤6

放蜜豆陷
蜜豆卷馒头的做法图解7

步骤7

包起来，擀成椭圆形
蜜豆卷馒头的做法图解8

步骤8

卷起来，依次做好全部面团
蜜豆卷馒头的做法图解9

步骤9

放蒸盘里进行2发，10分钟左右
蜜豆卷馒头的做法图解10

步骤10

再放入方太蒸箱，100度蒸10分钟即可
蜜豆卷馒头的做法图解11

步骤11

尽情品尝吧

蜜豆卷馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载

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