黑椒排骨

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黑椒排骨的用料

排骨 250克 生姜丝 适量
大葱丝 适量 李锦记旧庄蚝油 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
白糖 1丢丢 黑椒汁 2勺
清水 适量 食用油 适量

黑椒排骨的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#黑椒排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净焯水备用。
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步骤2

葱姜切丝备用。
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步骤3

调制灵魂酱汁:李锦记旧庄蚝油➕生抽➕老抽➕黑椒汁➕白糖
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#黑椒排骨的做法图解4

步骤4

锅中放适量食用油,放入葱姜丝煸香。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#黑椒排骨的做法图解5

步骤5

排骨放入锅中,两面煎至金黄色。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#黑椒排骨的做法图解6

步骤6

倒入灵魂酱汁。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#黑椒排骨的做法图解7

步骤7

加入适量清水,大火烧开,转小火焖煮20分钟。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#黑椒排骨的做法图解8

步骤8

转大火收汁,出锅前撒点黑胡椒碎。
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#黑椒排骨的做法图解9

步骤9

完美!味道棒极了!

黑椒排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-27

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