入口即化蛋白溶豆

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月儿zy
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蛋白溶豆的用料

蛋白 90克 奶粉 40克
老酸奶 40克 玉米淀粉 10克
柠檬汁 几滴

蛋白溶豆的做法

入口即化蛋白溶豆的做法图解1

步骤1

酸奶➕奶粉混合均匀
入口即化蛋白溶豆的做法图解2

步骤2

过筛一次
入口即化蛋白溶豆的做法图解3

步骤3

蛋白放冰箱冷冻至表面结冰
入口即化蛋白溶豆的做法图解4

步骤4

➕柠檬汁打发有纹路后➕玉米淀粉
入口即化蛋白溶豆的做法图解5

步骤5

挖一勺蛋白与酸奶糊混合
入口即化蛋白溶豆的做法图解6

步骤6

倒入蛋白混合均匀
入口即化蛋白溶豆的做法图解7

步骤7

放入裱花袋挤入模具，烤箱90度预热10分钟烤1小时左右！用手推溶豆可以推下来不粘模具就可以了。。粘就继续烤，休息不要上色

蛋白溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 月儿zy 编写，未经授权不得转载

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