蒜蓉粉丝娃娃菜

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蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 两颗 粉丝 一小把
六瓣 李锦记旧庄耗油 两大勺
5克 生抽少许

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

所有材料大合集
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步骤2

蒜捣成蒜末
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步骤3

加入盐,少许生抽拌匀备用
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步骤4

粉丝焯水,变软后捞出扑入盘底
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步骤5

娃娃菜切条,锅加水烧开,焯两分钟捞出摆盘
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步骤6

摆的挺漂亮,必须晒一下
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步骤7

淋上两大勺耗油,口味重的一定要多放,不然会淡
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步骤8

热锅入油至油冒烟,迅速倒入蒜碗,翻拌均匀
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步骤9

倒入摆好盘的娃娃菜
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步骤10

入蒸锅,电磁炉定时15分钟
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步骤11

要出锅了,满厨房的烤生蚝的味道 可见这耗油多鲜了,口水直流啊
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步骤12

上桌前晒一个跟大功臣的合照
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步骤13

开吃啦

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

我这人比较好事,特意买了他家财神耗对比了下 整体感觉这个更鲜一些,应该是蚝汁含量更高 口感不咸,淀粉含量相对来说要少一些吧 大品牌值得信赖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-27

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