橙香松糕

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橙子富含类黄酮和维生素C，可有效地促进肌肤的新陈代谢，增加毛细血管阻力，润肺化痰，预防感冒；橙子香气宜人，用来做甜点也是一级棒，今天就来做一道橙香十足的松糕，口感暄软，果香十足，给孩子当早餐点心，好吃又养胃！

橙香松糕的用料

橙子泥 110g 低筋粉 180g
粘米粉 20g 白糖 100g
清水 80g 橙皮屑 适量
鸡蛋 1个 玉米油 30g
泡打粉 5g

橙香松糕的做法

橙香松糕的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：橙子泥110克、低筋粉180克、粘米粉20克、白糖100克、清水80克、橙皮屑适量、 鸡蛋1个、玉米油30克、泡打粉5克 鹅妈妈钛晶锅
橙香松糕的做法图解2

步骤2

橙子洗净去皮，橙子皮不要丢；
橙香松糕的做法图解3

步骤3

取用2片橙子皮，依次剔除白色部分；
橙香松糕的做法图解4

步骤4

处理好的橙子皮切碎；
橙香松糕的做法图解5

步骤5

橙子肉放入机器中榨成橙子泥，取用110克；
橙香松糕的做法图解6

步骤6

打入1个鸡蛋、100克白糖、玉米油30克、清水80克；
橙香松糕的做法图解7

步骤7

搅打均匀后倒入180克中筋粉、20克粘米粉、5克泡打粉（要想口感更细腻的可以过筛一遍）
橙香松糕的做法图解8

步骤8

搅拌至细腻无干粉的状态后倒入橙皮屑；
橙香松糕的做法图解9

步骤9

充分搅拌均匀；
橙香松糕的做法图解10

步骤10

装入裱花袋中，底部斜剪一个小口；
橙香松糕的做法图解11

步骤11

挤入合适的模具中，大概7-8分满即可（怕粘的模具提前刷上一层植物油）；
橙香松糕的做法图解12

步骤12

放入鹅妈妈钛晶锅中，水开蒸15分钟左右；
橙香松糕的做法图解13

步骤13

蒸好个个开花，待晾凉后脱模即可食用；
橙香松糕的做法图解14

步骤14

不用醒发蒸一蒸就搞定，最适合懒人一族；
橙香松糕的做法图解15

步骤15

在面糊中加入了橙皮，口感更加丰富，轻咬一口，散发出阵阵橙香；
橙香松糕的做法图解16

步骤16

适合1岁以上的宝宝，富含维C，营养丰富，口感松软香甜，做成小小的一个，宝宝用手抓着吃，超级方便！

橙香松糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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