五香牛肉

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duya2002
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冰箱里还有块冻牛肉，就用它来做点五香牛肉吧。

五香牛肉的用料

牛肉 适量 葱，姜 适量
炖肉料 一包 料酒 适量
盐 适量 蒜 适量
酱油，醋，香油 适量

五香牛肉的做法

五香牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉解冻后切大块，凉水下锅，加姜片和适量料酒，大火煮开锅，开锅后用热水把牛肉清洗干净。
五香牛肉的做法图解2

步骤2

压力锅放牛肉，加热水，葱，姜，炖肉料包，适量盐，选牛肉档。
五香牛肉的做法图解3

步骤3

煮好的牛肉捞出晾凉。
五香牛肉的做法图解4

步骤4

彻底凉后切薄片，沾上蒜汁。
五香牛肉的做法图解5

步骤5

牛肉汤可以煮面。
五香牛肉的做法图解6

步骤6

清水煮面，煮好后捞出浇上牛肉汤，撒上香菜和青蒜末。

五香牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 duya2002 编写，未经授权不得转载

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