红枣核桃蛋糕

独家
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懒得做枣泥,用这个配方也好吃,口感更轻盈,油少更健康

红枣泥核桃蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 120克
牛奶 50克 红枣碎/泥 120克
核桃仁 40克 红糖 70克
蜂蜜 20克 玉米油 60克

红枣泥核桃蛋糕的做法

步骤1

蛋清蛋黄分离 蛋黄➕牛奶➕油➕蜂蜜➕低筋面粉,拌匀,➕红枣碎➕核桃碎 蛋清➕红糖打发 红枣糊➕打发的蛋清拌匀,入烤盘 160度,上下火,中层,15分钟

步骤2

40x40烤盘,8个蛋或10个蛋,烤箱下火150,上火130,烤15分钟

红枣泥核桃蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-06

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