猪肚花生山仓子根汤
独家
山仓子根淘宝买的到,是属于中药材。很多福建乡下炖汤必备的。
平常炖排骨汤猪脚汤也很不错。
➕加了山仓根汤会有点点黑的颜色,如果没加比较乳白色。
➖不不加喝起来更清淡些 ,也可以选择加点薏米去湿且丰富些
山苍子根具有去湿,活血化瘀,消炎杀菌,平喘、止咳的功效。对女性各种阴道炎也有很好的缓解治疗作用。忌:山苍子根不可过量服用,否则会导致中毒。
花生好处非常多,每天生吃一些花生米非常好。
猪肚花生山仓子根汤的做法
猪肚花生山仓子根汤的烹饪技巧
1.花生米不剥皮的话汤多少会有点点苦。
多放花生米或者薏米都不错也不会影响汤的味道
2.猪肚新鲜的比较不会有腥味
3.山仓根放多的话味道比较重,虽然是香香的但是遮住了本味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-12-07
©本菜谱的做法由 Cindy-T 编写,未经授权不得转载
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