京酱肉丝

京酱肉丝

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刘老爹uqgl
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京酱肉丝又是一道下酒菜，也能多吃两碗大米饭哦，看看我咋做️

京酱肉丝的用料

猪瘦肉 250克 大葱 80克
鸡蛋 一个 甜面酱 80克
白糖 15克 姜片 5克
料酒 1勺 盐 少许
淀粉 少许 鸡精 少许

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

把香菇发好备用
京酱肉丝的做法图解2

步骤2

把发好的香菇切成丝备用
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

大葱叶切成丝备用
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

把里脊肉切成丝姜切丝备好
京酱肉丝的做法图解5

步骤5

把切好的肉丝放入姜丝料酒少许盐蛋清生抽淀粉混合均匀掩制片刻备好

京酱肉丝的烹饪技巧

锅中倒入适量油，油热后倒入肉丝翻炒均匀，再放入黄豆酱老抽少许糖调味快速翻炒至出锅享受美食了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-09

©本菜谱的做法由 刘老爹uqgl 编写，未经授权不得转载

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