黑芝麻汤圆

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千岛湖的鱼
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我加了柠檬皮和杏干碎 是为了中和其他几种材料的油性 芝麻 核桃都比较油 还放了黄油 加点酸香的口感很好

黑芝麻汤圆的用料

炒熟黑芝麻 120g 核桃 30g
黄油 60g 温水 适量
白砂糖 70g 柠檬皮 一个柠檬的皮
杏干 完整的三个

黑芝麻汤圆的做法

黑芝麻汤圆的做法图解1

步骤1

黑芝麻核桃 砂糖 柠檬皮 杏干碎 拌匀 ➕黄油拌匀 分成10g一个 冷冻
黑芝麻汤圆的做法图解2

步骤2

放密封袋里 冷冻
黑芝麻汤圆的做法图解3

步骤3

面加水活好 不要太干 15g一个 包上馅料 滚圆 再裹上一层干粉 冷冻
黑芝麻汤圆的做法图解4

步骤4

冻好了 放密封袋保存 随吃随取

黑芝麻汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-10

©本菜谱的做法由 千岛湖的鱼 编写，未经授权不得转载

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