紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单

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香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单。

紫薯松糕的用料

紫薯 80g 糯米粉 30g
粘米粉 150g 糖粉 20g
牛奶 20g 紫薯（夹馅） 100克
炼乳（夹馅） 15g 牛奶（夹馅） 40克

紫薯松糕的做法

紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解1

步骤1

紫薯切小块，隔水蒸熟，备用。
紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解2

步骤2

夹馅的材料全部混合，用料理机打碎成泥。
紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解3

步骤3

粘米粉、糯米粉、糖粉、紫薯和牛奶放入大碗里。
紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解4

步骤4

用手搓散，用力抓紧成团，一捏就散的状态。
紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解5

步骤5

粉类过筛一次。
紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解6

步骤6

容器里刷一层油，先铺一层米粉。米粉撒上去，刮平就可以了，不需要用力按压。
紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解7

步骤7

接着挤上紫薯泥。
紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解8

步骤8

最后再铺一层米粉。
紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解9

步骤9

容器表面盖一张纱布防止滴水，然后摆在米博多功能烹饪机的蒸盘上。
紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解10

步骤10

设置40分钟，120度，1档，蒸熟。
紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解11

步骤11

出锅后倒扣脱模。
紫薯松糕，香甜可口、松软美味的传统糕点，做法很简单的做法图解12

步骤12

切成小块即可食用。

紫薯松糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-26

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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