十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司

精品
2.6万 浏览 130 收藏
收藏
梦想竹竿瘦
梦想竹竿瘦
＋ 关注


经典的粗粮吐司。粗粮热量极低，可预防高血压和便秘 实话说这个吐司有点难度，含水量高又加了这么多的粗粮，需要用到厨师机，本次依然是beko倍科厨师机K6.

十谷米吐司的用料

见步骤

十谷米吐司的做法

十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解1

步骤1

这个程度加黄油
十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解2

步骤2

加黄油后到9成筋
十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解3

步骤3

加入蒸熟的糙米绿豆荞麦米等等的混合粗粮，喜欢什么加什么。我用的是即食糙米饭，方便
十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解4

步骤4

揉到完全扩展
十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解5

步骤5

发酵。含水量很高，面团还比较软。
十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解6

步骤6

中途翻面一次
十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解7

步骤7

翻面后支撑力得到加强
十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解8

步骤8

分割3份。预整形成圆形
十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解9

步骤9

用手排气。不建议用擀面杖。
十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解10

步骤10

滚圆成椭圆
十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解11

步骤11

放入模具
十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法图解12

步骤12

发酵到8分满，190度26分钟，我用学厨低糖吐司盒，烤土司就按照自己的模具和烤箱的温度烤就好。

十谷米吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-27

©本菜谱的做法由 梦想竹竿瘦 编写，未经授权不得转载

十谷米吐司的其他做法更多

上传我做的这道菜

十谷米吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 十谷米吐司，减肥，防便秘的吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活