经典草莓蛋糕卷
精品
独家
平时打发少量蛋黄与蛋白多有不便,这次新入了一款小巧轻便的浩诗无线打蛋器,充一次电可使用多次,用时短,打发的蛋清效果也很棒!可以比美家用双头打蛋器哦!
经典草莓蛋糕卷的做法
经典草莓蛋糕卷的烹饪技巧
1,蛋清要用无水无油的盆,蛋清与蛋黄糊混合的时候,注意手法,不要消泡!
2,具体烘烤温度按自家烤箱脾气来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-12-28
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