简单粗暴地烧——孜然羊肉(烤箱)

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超级寒潮大降温,室外零下十度,寒风凛冽。与之搭配,吹暖气,吃烤羊肉!

孜然羊肉的用料

羊肉 200克 洋葱 半个
土豆 1个 1根
孜然粉 2勺 1勺
白酒 1小勺 1汤匙

孜然羊肉的做法

简单粗暴地烧——孜然羊肉(烤箱)的做法图解1

步骤1

土豆切片铺底。时间充裕时,羊肉加一半份量盐和孜然粉先腌1小时。
简单粗暴地烧——孜然羊肉(烤箱)的做法图解2

步骤2

加洋葱、大葱和剩余的所有调味品。
简单粗暴地烧——孜然羊肉(烤箱)的做法图解3

步骤3

铝箔封口
简单粗暴地烧——孜然羊肉(烤箱)的做法图解4

步骤4

烤箱200度预热5分钟,放入烤盘,设置200度,20分钟。
简单粗暴地烧——孜然羊肉(烤箱)的做法图解5

步骤5

成品。
简单粗暴地烧——孜然羊肉(烤箱)的做法图解6

步骤6

水果配北方的大柿子!

孜然羊肉的烹饪技巧

20分钟火候刚好,吃一口孜然羊肉,再配一勺酸奶,口感更妙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-29

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