野生曲奇小饼干

独家
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本来想做别的造型奈何没想到低筋粉不够了,就没那么好造型了…就随意捏了

曲奇饼干的用料

低粉 100克 鸡蛋 1个
黄油 50克 糖粉 30克

曲奇饼干的做法

野生曲奇小饼干的做法图解1

步骤1

软化黄油,加入糖粉打发。可以先翻拌至无干粉再打发
野生曲奇小饼干的做法图解2

步骤2

分次加入蛋液打发,筛入低筋面粉,揉成团,也可以丢裱花袋…不过我怕麻烦又取出来了
野生曲奇小饼干的做法图解3

步骤3

随意按压成型就行,厚薄差不多就行
野生曲奇小饼干的做法图解4

步骤4

175°20分钟
野生曲奇小饼干的做法图解5

步骤5

Hhh成品还有点好吃

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-30

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