五红汤的烹饪技巧
最近天气太冷了,所以来一份补气养血的懒人必备五红汤‼️
正好也去试试新入手的康佳破壁机的炖汤功能~
主要食材
一红:红豆
二红:红枣
三红:花生
四红:枸杞子
五红:黑糖(红糖也可)
最好是在煮汤之前将红豆浸泡几个小时,这样煮出来更软糯~
另外红枣要去核,这样吃起来也方便~
将上述材料一起放入破壁机中,加上适量清水,就了。
这个炖汤默认的是加热30min,不搅拌~
这个炖汤都要软糯才好吃,所以最好炖上1h。
这次我加了大约1L的水有点多,不过这个汤
是精髓,也很好喝~
甜甜的五红汤,料也很软糯‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-12-30
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