柔软不破皮的春卷，营养又健康

精品 独家
6.9万 浏览 840 收藏
收藏
美食C位
美食C位 美食C位
＋ 关注

今天立春大家都吃春卷了吗？今天教大家好吃的春卷皮的做法。

绝味牛肉面的用料

面粉 300克 开水 100克
冷水 适量 炒合菜 一份

绝味牛肉面的做法

柔软不破皮的春卷，营养又健康的做法图解1

步骤1

面粉放入一个较大的容器中，一半的面粉用刚烧开的水和面，用筷子搅拌成絮状，另一半面粉用冷水和面，也用筷子搅拌成絮状。搅拌成没有干粉的状态，再混合搅拌在一起，用手揉成光滑的面团。
柔软不破皮的春卷，营养又健康的做法图解2

步骤2

将面团盖上盖子，静置10分钟。然后滚尘长条状分割成大小均匀的面剂子，比包饺子的面剂子稍微大一点点。
柔软不破皮的春卷，营养又健康的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀成圆面片。
柔软不破皮的春卷，营养又健康的做法图解4

步骤4

将5张饺子皮摞在一起，饺子皮与饺子皮之间抹薄薄一层植物油，用擀面杖擀成薄面饼。
柔软不破皮的春卷，营养又健康的做法图解5

步骤5

放入蒸锅中隔水蒸8分钟。
柔软不破皮的春卷，营养又健康的做法图解6

步骤6

蒸春卷皮的时候，我们来炒一份合菜。食材有：土豆丝，胡萝卜丝，木耳丝，猪肉丝，青椒丝。
柔软不破皮的春卷，营养又健康的做法图解7

步骤7

蒸好的春卷皮趁热掀下来，薄而有韧性，卷的时候不容易破皮。
柔软不破皮的春卷，营养又健康的做法图解8

步骤8

放入适量的合菜，卷起来就能使用了。
柔软不破皮的春卷，营养又健康的做法图解9

步骤9

不用油炸的春卷，吃起来更健康。

绝味牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-03

©本菜谱的做法由 美食C位 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高钠

绝味牛肉面的其他做法更多

上传我做的这道菜

绝味牛肉面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 柔软不破皮的春卷，营养又健康

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 柔软不破皮的春卷，营养又健康的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活