紫薯馅料包

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紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾 10多种矿物元素 )及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄(甾)酮等多种功能性因子,具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能 。总之,常吃好处多多。

紫薯馅料包的用料

紫薯 200g 白糖 60g
黄油 20克 面粉 400克
牛奶 250毫升 40克
酵母 4克

紫薯馅料包的做法

紫薯馅料包的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切块蒸软捣成泥,趁热加入糖和黄油。
紫薯馅料包的做法图解2

步骤2

蒸紫薯的同时揉好面团醒5分钟后切好包子皮备用。
紫薯馅料包的做法图解3

步骤3

加入一大勺紫薯泥包成包子
紫薯馅料包的做法图解4

步骤4

醒发20分钟,上锅蒸18分钟即可,闷5分钟后开盖可食。剩下的冰箱冷冻起来慢慢吃。
紫薯馅料包的做法图解5

步骤5

刚出炉的包子白白胖胖的
紫薯馅料包的做法图解6

步骤6

从中间掰开,呀……一股甜甜的奶香味直往鼻子钻。迫不及待地咬上一口,然后,一口接着一口停不下来了。

紫薯馅料包的烹饪技巧

一般家里用这个一次发面法包,比较节省时间。缺点是面皮看起来没那么光滑细腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-05

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