黑芝麻排叉

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黑芝麻炸排叉的用料

面粉350g、水205g、盐2g、小苏打2g、黑芝麻20g 花生油500g

黑芝麻炸排叉的做法

黑芝麻排叉的做法图解1

步骤1

所有材料放入盆内用筷子搅拌成絮状
黑芝麻排叉的做法图解2

步骤2

带一次性手套揉成面团，室温放置10分钟再揉一下
黑芝麻排叉的做法图解3

步骤3

用大的擀面杖擀开
黑芝麻排叉的做法图解4

步骤4

擀好了
黑芝麻排叉的做法图解5

步骤5

看看这个厚度，不要太厚
黑芝麻排叉的做法图解6

步骤6

切条
黑芝麻排叉的做法图解7

步骤7

切块，中间用剪刀切口子
黑芝麻排叉的做法图解8

步骤8

开始挨个翻一下
黑芝麻排叉的做法图解9

步骤9

油锅烧热，放入翻好的排叉
黑芝麻排叉的做法图解10

步骤10

炸至稍微变色捞出来，依次放入盆内，等所有都炸完再复炸一遍，炸至金黄色捞出
黑芝麻排叉的做法图解11

步骤11

小吃货闻着味来了

黑芝麻炸排叉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-11

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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