一口气吃一碗的蟹黄豆花

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燕儿飞whzi
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蟹黄豆花的用料

内酯豆腐 1盒 咸鸭蛋黄 1个
火腿 少许 碗豆 少许
西红柿或胡萝卜 少许 青椒 1个

蟹黄豆花的做法

一口气吃一碗的蟹黄豆花的做法图解1

步骤1

食材准备：一盒内脂豆腐，火腿丁，一根青椒，一把豌豆，胡萝卜或西红柿
一口气吃一碗的蟹黄豆花的做法图解2

步骤2

一个咸鸭蛋切开，取出蛋黄。
一口气吃一碗的蟹黄豆花的做法图解3

步骤3

油开，将咸蛋黄划撒，再倒入火腿丁，青椒丁，豌豆翻炒两分钟左右。
一口气吃一碗的蟹黄豆花的做法图解4

步骤4

加入切成小块的内脂豆腐，轻轻划匀。
一口气吃一碗的蟹黄豆花的做法图解5

步骤5

最后加入西红柿丁，大约一分钟可出锅。
一口气吃一碗的蟹黄豆花的做法图解6

步骤6

装入碗中，一口气吃完……

蟹黄豆花的烹饪技巧

翻炒豆花尽量轻一点，顺着锅边炒。咸鸭蛋黄与火腿都有盐味，中间未添加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-11

©本菜谱的做法由 燕儿飞whzi 编写，未经授权不得转载

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