疙瘩汤

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设计师-阿旭
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疙瘩汤的用料

西红柿 2个 面粉 1小碗
鸡蛋 1个 生抽 1勺
番茄酱 2勺 盐 2克
开水 2大碗 葱花 适量
香菜 适量 香油 少许
一品鲜 2勺 鸡精 1勺
味精 50克

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

第一步：取面粉一碗慢慢加入少量水，搅拌面旮瘩备用。第二步：先把鸡蛋炒熟打散，出锅装盘。第三步：锅内重新倒点油，姜葱花放入锅内爆香。第四步：放入西红柿，番茄酱，继续翻炒3分钟。第五部：把鸡蛋放入锅内和西红柿一起炒匀。第六步：把温水加入锅内，大概800ml水，在放入剩余调料，把水煮开。第七步：把搅拌好的面疙瘩一点一点放入锅中，一点点搅拌，待面疙瘩熟，如果嫌有点淡可以在放点一品鲜和盐，出锅装碗就可以吃啦。如果喜欢吃香菜可以放点。

疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

©本菜谱的做法由 设计师-阿旭 编写，未经授权不得转载

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